Como parte de nossa série de 72 horas, pedimos a Giorgia, nossa mulher em Roma, que nos dissesse para onde enviaria um amigo estrangeiro em sua primeira visita à magnífica capital e cidade natal da Itália. Leve embora Giorgia …
Existem algumas coisas em Roma que você realmente não pode perder, especialmente se for sua primeira vez aqui, então este roteiro de três dias em Roma inclui todas as atrações principais e algumas sugestões para viver Roma como um local.
Dia de chegada – O antigo gueto e Trastevere
Comece suas férias em Roma com uma caminhada fácil em uma parte menor do centro da cidade, Trastevere e o bairro judeu: essas são áreas que você não verá incluídas em nenhum passeio normalmente porque não há “principais atrações turísticas”, mas é onde o coração e a vibração reais e autênticos da cidade ainda podem ser encontrados, por isso é uma ótima introdução para a mais maravilhosa das cidades.
O final da tarde e o início da noite são os momentos perfeitos para visitar esses bairros. Comece sua caminhada pelas margens do rio, atravesse o Gueto e depois, do outro lado do Tibre, até Trastevere. Se você planejou bem (eles abrem às 18h30), você pode parar para um aperitivo (veja abaixo uma explicação) em um dos pontos de encontro mais famosos de Trastevere, Freni e Frizioni. Eles são conhecidos por seus coquetéis e pelo grande buffet de aperitivo que oferecem. Se preferir um lugar com foco em vinhos, o VinAllegro combina uma carta de vinhos sólida com uma boa degustação. A partir daqui você pode caminhar pelo bairro de Trastevere e atravessar a rua principal para ir a Aristocampo para jantar, na Via della Lungaretta, onde você pode continuar sua jornada gastronômica romana com a melhor Carbonara da cidade.
Algumas informações básicas: Aperitvo
Aperitivo, que significa ‘aperitivo’ começou simplesmente como uma bebida (cerveja, vinho ou coquetel) depois do trabalho em um bar, antes do jantar, e era acompanhado de alguns petiscos: algumas batatas fritas, azeitonas e nozes. Em alguns lugares permanece apenas isso, mas outros pegaram o conceito e correram com ele, oferecendo grandes e variados bufês a ponto de poderem até usar a mala de viagem ‘apericena’ (appe-dinner). A grande recessão de 2008 em diante desempenhou um grande papel nessa mudança. Alguns lugares, em vez de oferecer um buffet, têm um prato de aperitivo de preço fixo (ou uma série de pequenos pratos) que é servido a você. O Aperitivo geralmente funciona das 18h às 20h30, é essencialmente um ‘happy hour’ e você pode vê-lo anunciado como tal fora dos bares. O princípio básico em qualquer lugar com um buffet é que você pagará um pouco mais do que o normal pela sua bebida e poderá encher um prato com o que quiser do buffet. As segundas visitas são toleradas, mas para a maioria dos italianos, o aperitivo ainda é um aperitivo apreciado antes de ir a um restaurante e ocupa o lugar das entradas que eles poderiam pedir.
Dia 1 – Clássicos Romanos
Buongiorno! Você sabe qual é a melhor maneira de realmente começar o dia? Para ter o melhor expresso! E você a encontrará em Sant’Eustachio – il Caffè, na Piazza Sant’Eustachio, entre a Piazza Navona e o Panteão. Quando você pede seu caffe (que significa um expresso – se você quiser qualquer outro tipo de café, como um cappuccino ou Americano, você precisa perguntar) você não precisa adicionar açúcar. Aqui eles colocam cremina – um creme doce feito exclusivamente de café e açúcar – no interior. Se você quer seu expresso preto, você deve pedir com antecedência por um café sem açúcar.
A partir daqui você pode dar um belo passeio entre o Panteão, a Piazza Navona e depois para a Fontana di Trevi, lembre-se de jogar a moeda (e tente não acertar um policial com ela)!
Pare para almoçar no Lo Zozzone (que não é muito caro, embora seja logo atrás da Piazza Navona) e pegue o Bucatini all’Amatriciana. É para morrer !!
À tarde, você pode pegar um táxi (ou perder calorias, se preferir) para a área de Monti. Embora seja próximo ao Coliseu, você desfrutará de uma boa caminhada entre os habitantes locais, sem as multidões do centro. Com certeza, coma um gelato no Fata Morgana. Suas criações são orgânicas e sem glúten, e muitas são veganas. Monti está repleta de butiques que vendem trabalhos de designers locais, então é um ótimo lugar para lembrar de sua estada em Roma. Jante cedo no Ce Stamo a Pensa ‘, onde você pode saborear deliciosas pizzas fritas (montanare), suprimentos e muito mais.
Após o jantar, você não pode perder o tour VIP pelo Coliseu à noite. Com poucos dias, esta é a melhor forma de desfrutar do Coliseu, por dentro e por fora, e também de aceder a zonas muito especiais como o subsolo e o piso da arena, que costumam estar fechados aos turistas.
Dia 2 – Mercados, praças e visualizações
Você não pode deixar de sentir o gostinho de outras regiões da Itália, certo? Então, hoje você quer começar com um gostinho da Sicília. Pare para um café com pistache e cannolo no Nonna Vincenza, no bairro Campo de ‘Fiori. Se preferir lanches apetitosos, vá direto para a Norcineria Viola. Norcia é uma pequena cidade na região de Umbria, de onde parece que a maioria dos açougueiros da Itália são originários. Esta delicatessen histórica de propriedade de uma família que data de 1890 está repleta de muitas de suas próprias carnes curadas: presuntos, salames e muito mais.
Após o café da manhã, você pode passear no belo mercado de fazendeiros na praça principal e depois ir para a Via Giulia, onde você encontrará algumas lojas de artesanato encantadoras e boutiques autênticas. Como você está bem no centro da cidade e pode haver muitos turistas por perto, infelizmente existem alguns restaurantes turísticos que devem ser evitados, mas há um lugar que você deve procurar. O almoço no Roscioli – il Forno é absolutamente obrigatório! Você pode ter diferentes fatias de pizza e / ou um sanduíche com seu pão fresco. Experimente também os biscotti caseiros (os melhores chamam-se “feios mas bons”, mas tem que pedir em italiano – feio mas bom)
Depois do almoço, você pode relaxar e fazer algumas compras, começando na belíssima Piazza Venezia, onde poderá admirar o edifício que os turistas chamam de ‘bolo de casamento’. Construído em memória do nosso primeiro rei da Itália unificada (Vittorio Emanuele II), levou cinquenta anos para ser concluído. A partir daqui, com os ombros voltados para o bolo, a rua à sua frente é a Via del Corso (a principal rua comercial). Você anda na rua por quase 2km, mas espere um segundo! No meio do Corso tem uma rua à sua direita, em frente ao prédio da Fendi, acredite, você quer mesmo dar uma olhada no que há no final daquela rua apinhada de gente. Sim, você está correto, essa é a Escadaria Espanhola!
Agora que você tirou suas fotos na Escadaria Espanhola e talvez comprou uma flor para o seu ente querido (ou amigo!), Você pode voltar a pé a Via Condotti e parar, se quiser, no Antico Caffe Greco, à sua direita. Este é o café mais antigo de Roma! Muitos nomes famosos estiveram aqui, entre eles Keats, Shelley, Baudelaire, Goethe, Casanova, Byron, Gogol ‘, Orson Welles e muitos mais. Você não quer perder a oportunidade de sentar onde eles se sentaram, certo? Mesmo que um café aqui possa custar tanto quanto o almoço que você comeu, definitivamente vale a pena pelo menos entrar e dar uma olhada no lugar, que parece estar congelado no tempo.
Agora volte para a Via del corso e continue caminhando até a Piazza del Popolo. Esta é uma praça que a maioria dos turistas não vê, mas é bastante famosa entre os habitantes locais, especialmente as crianças. Se você tem filhos (ou se quer brincar um pouco), você deve tentar este joguinho: um de vocês deve ficar em uma extremidade da parede (a esquerda ou a direita é a mesma) e o outro deve ficar na outra fim da mesma parede. A história diz que se você sussurrar em direção à parede, a outra pessoa no final ouvirá o que você está dizendo ?
Agora que você descobriu se essa lenda urbana é verdadeira ou não, é hora de perder algumas calorias! Suba as escadas à direita da praça e chegue ao Pincio! Este é um dos mais famosos terraços panorâmicos e vistas de Roma e de onde você pode desfrutar de um pôr do sol de tirar o fôlego. O melhor da sua vida, tenho certeza ?
O sol se pôs, você está com fome agora? Bem, é sua última noite em Roma, então acredito que você merece um bom jantar. Continue caminhando na Villa Borghese (este é o nome do parque onde você está agora) do lado esquerdo do terraço e você se encontrará no topo da Trinita dei Monti (Escadaria de Espanha), desça as escadas e vá para o rua à sua esquerda, esta é a Via Margutta. Na minha opinião esta é a rua mais bonita de toda a cidade, e se você prestar atenção, tem uma linda Osteria (Osteria Margutta) onde você pode jantar.
Cansado o suficiente? De jeito nenhum! Agora você tem que caminhar de volta, pelo menos 500 metros ou mais, para poder admirar a Fontana di Trevi à noite. Eu sei que você esteve aqui ontem, mas acredite em mim, você não vai se arrepender de vê-lo sem pessoas e todo iluminado. Ela com certeza é linda ?
Dia 3 – Vaticano, finalmente!
Dia 3 – Vaticano, finalmente!
Você acha que eu esqueci que você não pode voltar para casa e contar aos seus amigos que esteve em Roma, mas não foi ao Vaticano?
É hora de tomar o café da manhã no Bar Latteria Giuliani e depois caminhar no Borgo Pio rumo ao norte. Este é o único Borgo (aldeia) deixou a era dos papas exatamente como costumava ser (incrível, se você me perguntar). No final do Borgo você verá a Praça de São Pedro, mas você vai acessá-la pelo seu lado esquerdo, então você quer caminhar em volta das grandes colunas (tente tocar em uma, Bernini as desenhou e as construiu!) Até você enfrentar a Basílica, e agora você pode tirar algumas fotos, é claro.
O acesso à Basílica é sempre gratuito mas pode haver fila, por isso, aguarde um pouco.
Agora que você viu a Basílica de San Pietro, dê meia-volta e volte pela Via della Conciliazione, a grande rua à sua frente, e vá ver o Castelo de Santo Ângelo. Isso costumava ser uma prisão, mas também é para onde os papas costumavam correr em caso de guerras ou ataques de qualquer tipo (e há uma passagem secreta também, mas esta é uma visita para outra época).
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Castelo de sant’Angelo -
O Tibre de Castel Sant Angelo -
Sant Angelo no topo do castelo
Para seu último almoço em Roma, sugiro um sanduíche no 200 Gradi. Como o nome prevê, eles têm 200 “sabores” diferentes de sanduíches, então tenho certeza que todos encontrarão seus favoritos.
Infelizmente é hora de partir de Roma, mas tenho certeza que você estará de volta!